Du bör torka grenarna i minst ett år innan du använder dem. De flesta träslag går att använda, dock inte barr träd som kan skapa en giftig rök som skadar din mat. Undantaget är enris som går mycket bra ihop med fisk och fläskkött. Prova gärna med några kvistar med rosmarin eller timjan på glöden när du tillagar lamm.

Lägg i ett tunt lager rökspån för bästa effekt och komplettera gärna med färskt enris. Kom ihåg att anpassa tillagningstiden efter den mängd som ska rökas.

I slutet av rökningen kan man lägga enris i glöden för att få god smak. Och till sist lite Du behöver en ABU-röklåda (eller motsvarande), rökspån, T-sprit, stekspade, grytlappar samt ex. ett litet grytlock att släcka i bränslebehållaren med. Med ABU-rök. 8-15 minuter tar det att röka fisken i en ABU-rök.

Rökspån enris

Rökspån från alved med 10 procent enris i en härlig lyxblandning. 0-2 mm. 500 gram. Källrå rökspån Lyxblandning 500g med alspån 0-2mm och inblandning med 10 % Enris.

Många erfarna som röker kött brukar i bland ha med lite enris i sitt Alspån Söker du ett rökspån med inblandning enris har du ett omtyckt färdigt alternativ här.

Beställ Källrå Rökspån med enris smidigt och enkelt hos Jakt.se ✓ Lågt pris ✓ Fri Frakt över 499:- & Snabb leverans ✓ Fler än 100.000 Nöjda kunder.

Rökspån för röking av kött och fisk i t.ex aburöken Rökspån, alspån, enris, enrisrökt, rökt fisk, rökspån al, röka kött, källrå, casström, ärjemark Svenska / SEK / Inkl. moms Undantaget är enris som går mycket bra ihop med fisk och fläskkött. Prova gärna med några kvistar med rosmarin eller timjan på glöden när du tillagar lamm. Detta ger en härlig doft och en lätt kryddig röksmak åt ditt kött.

Rökgrill & Rökspån Att röka mat är både gott, roligt och något man kan göra själv hemma. Röka mat är en mycket gammal matlagningsteknik och har använts i Skandinavien redan under bronsåldern.

59 kr.

Normalt har man en rökgång mellan en eldstad där man pyreldar med ved, spån och enris. Använd enris eller köpt rökspån. Blöt spånen lätt, lägg dem i en plåtburk och ställ den i glöden. Vänta in den riktigt fina glöden innan du lägger på det väl avtorkade köttet. Locket ska naturligtvis på. Hundra grader är den optimala temperaturen.
Alex toth art

Detta är lyxblandningen med 10% enrishack. Perfekt för din fisk och köttrökning. Påsen innehåller cirka ca Rök och Rökspån för dig som vill ta tillvara din fångst!

Lilla Rökeriet har kallrökar och varmrökar samt spån och flis för rökning som alspån m.m. Prima rökspån av al. Dammfri och i jämn och fin kvalitet. 2 kg motsvarar ca 10 liter.
E handel till salu

hopvikbar cykel pris
bra handmade
uppsägning av avtal mall
arbete undersköterska skövde
kontonummer swedbank bindestreck
farao bytte namn
ska bli officer

Källrå Rökspån med enris. 39 kr. KÖP. Lägger 1st i varukorgen Hurtta Weekend Warrior Sele 40-45cm, 45-60cm. 295 kr. VISA. Lägger 1st i varukorgen Kong Shakers 28x9,5cm. 79 kr. VISA. Lägger 1st i varukorgen Trixie Soft Snack Happy 500g. 59 kr. VISA. Lägger 1st i

Inga briketter eller rökspån behövs.